plats à partager

pour 10 personnes

un filet de saumon de environ 1 kg 6, recouvert d'une gelée à base de bouillon de légumes et agar-agar et déposé sur un lit de macédoine.

54,00 €

pour environ 30 personnes

A découper avec 1 litre de sauce forestière. ( sans os)

85,00 €

pour environ 15 personnes

Un demi jambon à découper avec 50 cl de sauce forestière ( sans os)

50,00 €

environ 5 personnes

Environ 1kg 3 de poulet coupés avec 1 kg de pomme de terre grenaille sauce tartare

18,00 €

Pour environ 6 personnes

environ 900 grs de porc, accompagné d'environ 1 kg de pomme de terre grenaille sauce tartare

42,00 €

pour environ 6 personnes

Environ 900 grs de rôti de bœuf accompagné d'environ 1 kg de pomme de terre grenaille sauce tartare

49,00 €

pour environ 6 personnes

900 grs de rôtis de porc et bœuf accompagnés d'une sauce bbq accompagné d'environ 1 kg de pomme de terre grenaille sauce tartare

44,00 €